Recepta T.Cuina 1 2018 ARROZ CON SALCHICHAS DE TOFU

ARROZ CON SALCHICHAS DE TOFU

Ingredientes:

1 cebolla

2 dientes de ajo

Aceite

Agua

1 pastilla Avecrem

2 paquetes de salchichas de tofu

Arroz grano largo

Especias, preparado para paella

Sal

Pimienta

Queso rallado

Modo de preparación:

Picar cebolla y ajo y sofreir en aceite. Añadir el arroz y marmolear. Hervir un litro de agua en una olla con una pastilla de Avecrem. Agregar las salchichas y cubrir con el agua con Avecrem.  Condimentar con especias, salpimentar. Dejar cocer hasta que absorba el agua, añadir el queso rallado. Dejar reposar cinco minutos en la olla tapada.

Servir calentito.

bon profit!